Jang Geum’un tat almaya başlamıştır. Balina etinden yaptığı yemek kralın huzuruna çıkar ve kral bu yemeği çok beğenir ve hazırlayan Lady’lere tam puan verdiğini söyler. Lady Choi buna çok bozulur.Lady Han, Jang Geum’un tat alma duyusunu geri kazandığına çok sevinmiştir.Başkahya Lady Jeong bütün Ladyleri yemek salonuna çağırır ve onların balina etinin tadına bakmalarını ister.Lady Choi diğer tüm Lady’lerin önünde Jang Geum’un tat alma yeteneğini geri kazanana dek saray mutfağından uzak durmasını önerir ancak Jang Geum’un tat alma yeteneğini geri kazandığından haberi yoktur. Lady Choi, Jang Geum’u diğer Ladyler’in önünde sınava tabi tutar.
Jang Geum’a karides soslarının tadına bakmasını söyler. O da hepsini söyler. Lady Choi kendisini iyice aşağılanmış hisseder.Lady Jeong tüm Lady’lere önemli bir ders verir ve kızlardan Jang Geum için geçmiş olsun yemeği yapmalarını ister.
Jang Geum teşekkür etmek için sebze bahçesine gider ve memur Jeong Woon-baek’e teşekkür eder. Smile ve ona da majestelerine yaptığı bir yemeği yapar.
Jang Geum, Min Jeong-ho’ya da teşekkür etmek için ona özel bir yemek yapar. Bu sırada da Geum Jang gelir. Min Jeong-ho bu yemeği büyük bir zevkle kabul eder. Yemeği yerken Geum Jang gelir ve ona amcasının gönderdiği yazı malzemesini verir. Geum Jang’a, Jang Geum’un ona bahsettiklerinden bahseder ve ona güvenini kaybetmemesini temenni eder.
Lady Choi ise olayların gidişatından hiç memnun değildir. Ana kraliçe’nin kendilerinin yanında olduğunu ve majestelerinin saray kurallarını değiştiremeyeceğini düşünmektedirler.Ana kraliçe majesteleri ile görüşüp kraldan başkahyayı majestelerinin seçmesinin yanlış olduğunu söylemiş ve majesteleri de ana kraliçeden bu seçimi üstlenmesi istemiştir.
Yarışma prensin doğum gününde yapılacaktır. Bakalım ana kraliçe kimi başkahya seçecekti?Lady Choi anakraliçeye çok güvenmektedir. Pan-sul’dan kendisine gerekli malzemeleri getirmesini ister.Jang Geum Na Joo-daek’e bir liste verir ve o listedeki taze meyve sebzeleri almasını ister.
Kraliçe ülkede yaşanan doğal felaketler nedeniyle yarışmanın gidişatını değiştirir. Prensin doğum günü için bir ziyafet yapılmayacağını söyler. Ana kraliçe başkahya adaylarından halkın yediği ve daha önceden denenmemiş bir yemek yapmalarını ister. Bunun için saraydan rahatça çıkabilecekler ve halkın ne yediğini araştırabileceklerdir.
Geum Jang ve Jang Geum yaptığı gezi sırasında yapacağı yemekler konusunda fikir edinirler. Jang Geum ve Geum Jang ikiside kemik suyuna çorba yapmayı planlarlar.
Geum Jang kemikleri malzeme deposundan alır. Jang Geum kasapta kemik kalmadığı için komşu köylerden birine giderek oradan alır.
Lady Jeong’da başkahya adayları ve asistanlarını gözetlerSmile Adaylar gece gündüz demeden yemeklerini yaparlar.
Yarışma günü gelmiştir. Yapılan yemekler ana kraliçeye sunulur. Lady Choi balık solungaçlarından salamura yapmıştır. Lady Han ise yabani erikten salamura yapmıştır. Ana kraliçe ikisi arasında tereddütte kalmıştır kararını pilav ve çorbadan sonra verecektir. Sonuçta Lady Choi’nin yemeğini daha lezzetli bulduğunu söyler. Sebebini de herkese kendisinin açıklamasını ister ancak Lady Han bunun sebebini bildiğini söyler. Lady Han ne diyecek çok merak ediyorum? Ana kraliçeye başkaldırabilir mi sizce? Benim aklımdan geçmiyor değil açıkçası?
